Casa de Uco El Salvaje Orgânico Malbec Rosé 2023

Solo: Argiloso sem pedras na superfície e profundidade.

Vinificação e Envelhecimento: Seleção manual dos cachos e grãos. A temperatura de fermentação é entre 13º e 15ºC. Terminada a fermentação, é feito o trabalho de envelhecimento com borras de levedura. 100% em tanque de inox inoxidável.

Nota de degustação: De cor rosa violeta e brilhante. No nariz notas frutíferas onde se destaca doce de morango e herbáceo. Em boca entrada fresca em razão da sua acidez, redondo e suculento.