Descrição
País: Argentina
Região: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Susana Balbo
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: De 16ºC a 18ºC
Volume: 750ml
R$534,90
Vinificação e Envelhecimento: Cachos cuidadosamente selecionados. Maceração frio por 3 dias. Fermentação em ovos de concreto. Maceração prolongada por 30 dias. Passagem por barricas novas de carvalho francês por 14 meses.
Nota de degustação: Grande concentração e carácter, oferece aromas e sabores de amoras e mirtilos, bem como azeitonas pretas e alcaçuz. Os taninos finos e compactos são de textura cremoso e extremamente longo. Encorpado, é um vinho intenso e profundo com grande capacidade de guarda.
Harmonização de comida e vinho: Preparações assadas ou defumadas. Carne vermelha ou de porco. Queijos duros e defumados. Legumes e cogumelos assados.
Em estoque
País: Argentina
Região: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Susana Balbo
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: De 16ºC a 18ºC
Volume: 750ml
Peso | 1,8 kg |
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Dimensões | 37 × 10 × 10 cm |