Tenuta Sant’Anna Pinot Nero Doc Venezia 2022

Solo: O solo é argiloso-calcário, moderadamente profundo e alcalino, típico da planície do Vêneto. Assenta sobre uma camada antiga, um paleossolo conhecido como “caranto”. O clima é geralmente temperado e úmido devido à sua proximidade com o mar, mas uma ampla faixa de temperatura o caracteriza devido a o vento frio alternado (Bora) e quente-úmido um (Scirocco).

Nota de degustação: De cor vermelho brilhante, no nariz apresenta aromas de frutas vermelhas como morangos silvestres, em boca é agradável, fresco, com taninos macios e redondos.

Harmonização de comida e vinho: Harmoniza perfeitamente com carnes curadas e queijos de meia idade, primeiros pratos como risoto, cordeiro e aves.