Riccitelli Hey Malbec! 2020

Malbec é a variedade emblemática da Argentina e tentamos fazer deste vinho uma nova interpretação disso. Para isso, a colheita começa no início de março até a primeira semana de abril, desde o tradicional Luján de Cuyo até as alturas do Vale do Uco, passando por solos argilosos até pedras calcárias, buscamos o frescor e a pureza de um Malbec vibrante . Vinificamos cachos desengaçados e uma percentagem inteira, sem adição de qualquer elemento estranho, e a temperaturas entre 24º e 26ºC durante várias semanas. O envelhecimento continua em tanques de concreto em formato oval e parte em barricas usadas de carvalho francês até a próxima safra.

Um tinto que exala aromas de frutas silvestres, geléia de ameixa, flores violeta e especiarias. A explosão de sabores frutados do paladar é acompanhada de taninos macios e redondos, acidez mineral, além de final intenso e prolongado.